Bonjour à tous! 渋柿です。
アジャクシオでは、よいレストランにあたりました。
シーフードを食べたいと思って選んだこちらのお店。市内中心部から少し歩きますが、「星付きだっけ？」と思ってしまうほど、心地よいサービスと驚くべき立地でしたので、とても良い時間を過ごしました。
Le Cabanon Bleu
65 Cours Lucien Bonaparte 20000 Ajaccio 04.95.51.02.15
席数が少ないので、予約を入れたほうがよいでしょう。海っ端に日よけのみです。屋内の席がありませんので、たぶん天候の悪い日は営業していないのではと思います。
似ている名前のレストランがあるらしく、予約の電話を入れると「アジャクシオのLe Cabanon Bleuにおかけですか？？」と確かめられました。
席からの眺めはこんな感じです。ほぼ海の中！といってよいほどの海辺です。波がザブーンときたら濡れてしまうでしょう。
まず、「本日のお魚」を皿に乗せて店に来てくれます。売り込みとか、親切、という意味合いもあるでしょうが、冷凍品を使っていませんよ、ということです。これ重要。
エビのグリルも食べたいし、イカも食べたいし、魚介のパスタもいいねえ。と、なかなか決められませんでした。
結局、私たちが注文したのは、魚介のスープ、海の幸のパエリア、ロゼワイン１本、お子様メニュー、デザートに栗のシャルロットでした。
サービス係の女性二人が、とても感じよく、気分のよいサービスをしてくださいました。こういう人を確保するのは難しいんだろうなあ。
こちらのスープは、カニの身が入っていてとてもよい味でした。アリオリソースにもよく合います。
こちらは２人分から注文できます。サービスの方が取り分けてくれました。少しイカがしょっぱかったですが、シーフードを満喫できて満足いたしました。
デザートの栗のシャルロット。これは普通に美味しい。栗はコルシカ島の名産ですね。
ロゼ１本空けてしまいました。冷やすと美味しいですね。他のテーブルのお客さんもボトルで頼んでいました。
最後に、女の子には、コルシカクッキーのお土産がありました。上の写真のワインボトルの左に写っていますよ。コルシカクッキーって、すごく素朴で美味しいです。コルシカ滞在中に毎日食べていました。
入り口はこんな感じですけど、とてもよいレストランでした。おすすめです。
A bientôt!
