Bonjour à tous! 渋柿です。
10月24日に、フランスではバター不足に陥っているという記事を書きました。
ところが先週、近所のスーパーまで買い物に行くと、バターが売られていました。
スッカラカンだったバター売り場に一部商品が戻っています。従来よりはかなり少ない種類で、かつ値段が倍以上に上がっています。
「へ〜！でも、ずいぶん高いなあ。」と思いながらじーっとバター売り場を眺めていると、一人のフランス人マダム（おばちゃん）が話しかけてきました。
あなた、中国人！？
いえ、日本人ですけど・・・
あのね。バターが無くなっちゃったのは、中国がフランスのバターをたくさん買っちゃうからなのよ！それで、値段も上がっちゃったってわけ。だから、うちではバターをこれ〜っぽっち（薄切りにするジェスチャー）しか使えないのよ！
そ、そうなんですか・・・
まとめ Bordierとエシレは最高。
スーパーに出回るバターが品薄で値段が高騰しているのには複数の要因があるでしょうが、おばちゃんは中国が買い占めているせいにしていました。
一言言いたくなってしまうのはおばちゃんの性、っていうのは世界共通。
私が「はい、中国人です」と答えたら、何というつもりだったのでしょうか？笑。
かくして、バターは従来の２倍以上の値段を出せば手に入る状況となりました。
うちも、とりあえず１つ買って冷凍保存しておきました。次にいつなくなるか分かりませんからね。
▼私のフランスバターの超オススメは、Bordierとエシレの2種類です。他のバターは食べられなくなるかも！
A bientôt!
